Стационарный блендер Rohaus RS910S – профессионал в своем деле

О покупке блендера я впервые задумалась, услышав новомодное словечко смузи.
Не какой-нибудь там привычный коктейль, а именно смузи – густой, аппетитный, супервитаминный. Я заранее представляла, какие необыкновенные миксы буду воплощать в жизнь с помощью блендера, сколько витаминов мы с мужем будем поглощать ежедневно, и как позитивно отразиться это на нашем здоровье.
Основательно перелопатив в интернете массу информации, я примерно представила, какой блендер нужен именно мне. Увидев блендер Rohaus RS910S, я влюбилась в него с первого взгляда.Мой любимый серебристо-черный дизайн. Выглядит строго и лаконично. И хотя я в первый раз услышала название производителя, рискнула купить.
Rohaus – будто бы то ли голландская, то ли немецкая фирма, хотя делают технику все равно в Китае.
Решающими параметрами выступили металлический корпус, тяжелый, а потому очень устойчивый, что для стационарного блендера весьма ценно, и мощный двигатель (2000 Вт), который на профессиональном уровне способен колоть лед, измельчать орехи, крошить замороженные ягоды и фрукты.


Мне нравится двухлитровая чаша из сверхпрочного пластика. Надеюсь, что не будет темнеть и царапаться. Чаша снабжена удобной ручкой с нескользящим покрытием. Квадратная конфигурация чаши и продольные ребра внутри тормозят растекание продукта по стенкам и возвращают его на ножи. Крышка пластмассовая с прорезиненными краями, надевается достаточно туго, но зато не слетит при работе агрегата. Отверстие в центре крышки закрывается пластмассовым мерным стаканчиком.




Съемные ножи изготовлены из японской стали. 4 ножа расположены в четырех плоскостях, что позволяет избежать мертвых зон при измельчении продуктов.


На панели четыре кнопки запрограммированных режимов.
• Slow start — плавный набор скорости;
• Smothie — приготовление смузи и крем-супов;
• Ice crush — режим для колки льда;
• Pre clean — самоочистка чаши.
Программы включают полный цикл режимов для заданного процесса и самостоятельный останов. После запуска можно заниматься своими делами.


Ниже кнопок расположен круглый регулятор ручного переключения скоростей от 1 до 5. В середине регулятора кнопка Pulse для подачи кратких импульсов.


Чаще всего я пользуюсь режимом Smothie. Компоненты должны быть обязательно сочными. Прекрасный смузи получился из апельсина, манго и хурмы.










А вот замороженные ягоды микс (вишня, клюква, брусника, черная смородина, черника, голубика) оказались слишком вязкими, и все время застревали между ножами.


Кстати, для этих случаев и вообще для очистки чаши предусмотрена специальная пластмассовая лопаточка. Она пригодится чистить стенки чаши от налипшей смеси. Для улучшения процесса смешивания большого объема продуктов можно вставить ее в отверстие крышки вместо мерного стаканчика.


Я предпочитаю готовить смузи только из фруктов, овощей или ягод без добавления жидкости (воды, молока, йогурта). Если все-таки составляющие достаточно твердые, то жидкость лучше налить в чашу первой, а уж потом добавить остальные ингредиенты. В этом случае блендер справляется с задачей на «ура».
И еще – качество смеси прямо пропорционально зависит от количества продуктов, чем больше – тем лучше. Малые объемы не захватываются ножами, и блендер работает вхолостую.
Я пыталась приготовить хумус, около 300г. Неоднократно перепробовала все режимы, постоянно приходилось чистить ножи, весь хумус моментально размазывался по стенкам чаши. В общем, намучилась, а в результате хумус все равно получился комочками.
Очень впечатляет режим самоочистки. После приготовления смузи я просто ополаскиваю чашу теплой водой под краном, смываю остатки смеси струей воды. Потом набираю половину чаши холодной воды. Кстати, не рекомендуется использовать в блендере теплые ингредиенты. Добавляю буквально каплю чистящего средства для стекла ( в моем случае фирмы Цептер) и ставлю чашу на блендер. Запускаю программу Pre clean – чаша полна пены. Обычно достаточно одного раза. Чашу несколько раз споласкиваю чистой водой до исчезновения остатков пены. Проверяю – ножи блестят, стенки чистые. Кстати, раза два при очистке забыла закрыть чашу крышкой. Очень порадовалась, что в блендере была только вода, а не какой-нибудь продукт. Все в радиусе 1,5м (и я в том числе) оказалось мокрым.


Колоть лед при помощи кнопки Ice crush не пробовала – не сезон. Пользовалась этим режимом при приготовлении смузи из замороженных ягод. Сначала Ice crush, потом Smothie. Хотя можно и одной кнопкой Smothie, и лучше неоднократно. Тогда смесь получается более однородной консистенции.
Кнопка Slow start нужна для режима плавного старта во время работы с ручными настройками скоростей. Прежде чем установить скорость, рекомендуется нажать Slow start, после чего повернуть регулятор скоростей до выбранного значения. Двигатель плавно наберет скорость заданного режима. В этом случае время процесса регулируется самостоятельно.
Сказать, что я довольна покупкой, это значит, ничего не сказать. Я пребываю в восторге, и в неутомимом поиске вдохновляющих рецептов, свежих идей и восхитительных вкусовых ощущений.
9 комментариев
Хочу)) Вот такой пасочки кухонной у меня еще нет)) А очень надо)) А по стоимости не подскажите? И где покупали? Я в наших магазинах не видела этой марки, правда я давненько заходила в сетевые магазины техники, может уже и появилось…
  • Не нравится
    0
    Нравится
  • Piltn Piltn
Брала на распродаже в GoodMarkt, в нашем городе последний экземпляр. Стоил около 15000, мне достался за 10000. Плюс прикупила гарантию на 5 лет, по-моему за 2000. Очень рекомендую.
  • Не нравится
    +1
    Нравится
С удачной Вас покупкой! Характеристики впечатляют. Двигатель действительно мощный, стекло на вид прочное, чаша удобная и с ножами все продумано. Честно говоря, раньше никогда не слышала название производителя. Подскажите, а места много занимает на кухне?
  • Не нравится
    0
    Нравится
  • Piltn Piltn
Основание 18Х18см, высота вместе с чашей 40 см. Чаша размером с 2-литровый чайник. Вот и представьте два чайника стоят друг на друге. Довольно стройная конструкция:)Смотрите фото анонса, у меня подоконник шириной 50 см.
  • Не нравится
    0
    Нравится
Скажите, а у вас не бывает такого, что есть у смузи металлический привкус? Я иногда тоже делаю в своем блендере, меня он преследует. Функция самоочистки действительно впечатлила, у меня такой нет, но, собственно, блендер и так легко можно вымыть.
  • Не нравится
    0
    Нравится
  • Piltn Piltn
Нет, не замечала. Смузи балуемся каждый вечер. Сейчас у нас в магазинах сезон манго и хурмы. Делаю, в основном, из них. Добавляю для жидкости или апельсины, или мороженое, или йогурт. Может быть, ножи дают такой привкус, когда сильно нагреваются. В моем случае, видимо, очень качественная сталь.
  • Не нравится
    0
    Нравится
А где вы живете? У нас в магазинах никогда не бывает сезона манго. Они всегда стоят одинаково дорого ))
  • Не нравится
    0
    Нравится
  • Piltn Piltn
В г.Ижевске (Удмуртия, Урал). В магазине Метро манго сейчас стоят 59р штука.
  • Не нравится
    0
    Нравится
А зелень не пытались перемолоть?Я вот выбираю блендер для зеленных коктелей...думала про Борк он справляется с задачей но он в два раза дороже.
  • Не нравится
    0
    Нравится

Оставить комментарий

Полный доступ ко всем опциям комментариев доступен только зарегистрированным пользователям.