Мультиварка-скороварка ARC-QDL514С - моя незаменимая помощница и отличная альтернатива дорогим брендам!

Кто-то скажет, что я просто не пробовала готовить в других, но на сама деле у меня есть с чем сравнивать. У друзей есть мультиварки известных брендов — моя по меньшей мере, не хуже. А свекровь сначала купила себе Мулинекс, который был прилично дороже моей «Арсюши». Итог — через несколько месяцев она купила еще одну мультиварку, такую, как у меня! :)))

ARC-QDL514С с чашей с двойным тефлоновым покрытием на 5 литров.
Имеет металлический корпус, я считаю это плюсом. Конечно, ронять я ее не планирую, но все-таки метал надежнее и долговечнее пластмассы.
Крышка съемная, а не просто откидная, как часто бывает. Поэтому ее легко и удобно мыть.





Крышка разборная. Снимается решетка, на которой оседает пенка-накипь, силиконовое кольцо, и оба клапана.



В комплекте идет решетка для варки на пару. Очень нужная вещь, я детям до сих пор часто и овощи, и рыбку, и котлетки-тефтельки так готовлю. Да, в принципе, и не только детям.



Много нужных и разнообразных режимов. Большой плюс в том, что время каждого режима можно менять самостоятельно, как в большую, так и в меньшую сторону (не во всех мультиварках это возможно).

Расскажу о режимах подробнее, ведь это самое важное в мультиварке.



Йогурт. Автоматически выставляет время 6 часов, но его можно регулировать от 0 до 15 часов с шагом по 10 минут.
Йогурты получаются отличные. Но мне часто просто жалко занимать мультиварку так надолго, ведь в это время я не смогу у в ней ничего приготовить! А еще на этом режиме очень хорошо ставить дрожжевое тесто подходить. Я, когда куличи пекла, именно так и делала.

Мясо. Автоматически выставляет 25 минут, можно регулировать от 0 до 50 минут с шагом по 1 минуте.
Но 25 минут вполне достаточно. И свинина, и нестарая говядина и за это время становится нежнейшей.

Цыпленок. Автоматически выставляет 12 минут, можно регулировать от 0 до 25 минут с шагом по 1 минуте.
Я иногда добавляю до 15 минут, но мне нравится, когда курица разваривается, как для холодца, чтобы кости сами отпадали.

Выпечка. Автоматически выставляет 30 минут, можно регулировать от 0 до 90 минут с шагом по 1 минуте.
Во время выпечки мультиварка не набирает давление.
Про выпечку хочу отдельно рассказать. Я очень часто слышу и читаю отзывы, что все в мультиварках хорошо, но вот выпечка не слишком хорошая получается. Я же после покупки мульти пеку только в ней! Конечно, пиццу в ней не испечешь, но вот все виды пирогов — только в ней! В духовке у меня никогда так хорошо не получается!
Вот, для примера, мой недавний пасхальный кулич. Посмотрите, какой он высоты! И при этом отлично пропекся внутри и получился изумительно вкусным!.. За качество фото прошу прощения, телефоном щелкнула в последний момент :)



Жарка. У жарки три температурных варианта: 135, 150 и 165 градусов. Автоматически выставляет 10 минут, можно регулировать от 0 до 120 минут с шагом по 1 минуте.
Жаркой я сейчас пользуюсь нечасто, больше, все-таки, по старинке на сковороде на плите жарю. Но было время, когда я месяца два жила вообще без газа, все готовила только в мульте! Вот тогда я и картошку в ней жарила, и драники. Неплохо получалось!

Рис. Автоматически выставляет 12 минут, можно регулировать от 0 до 16 минут с шагом по 1 минуте.
На этом режиме я и картошку варю.

Холодец/тушенка. Автоматически выставляет 70 минут, можно регулировать от 0 до 120 минут с шагом по 1 минуте.
70 минут мне для настоящего холодца маловато, я где-то с пол часа еще добавляю, но это зависит от того, из чего именно вы холодец варите. На этом же режиме я рыбные консервы делала, из скумбрии. Отлично получается! Даже крупные косточки совсем-совсем мягкими становятся.

Суп. Автоматически выставляет 20 минут, можно регулировать от 0 до 40 минут с шагом по 1 минуте.
Мне 20 минут даже многовато, крупа сильно разваривается, поэтому убавляю до 17 минут. На этих же 17 минутах я варю даже гороховый суп, из цельного гороха, не замачивая его предварительно! Разваривается прекрасно!

Каша. Автоматически выставляет 20 минут, можно регулировать от 0 до 50 минут с шагом по 1 минуте.
Каши в мультиварке — это моя особая любовь. Никогда на плите они не получаются у меня такими нежными и вкусными! А как здорово — засыпал все с вечера, таймер выставил, а утром, когда проснешься, вкусная и теплая кашка уже готова!.. В семье, где двое маленьких детей, это просто суперудобно!

Таймер можно выставить от 0 до 24 часов, с шагом по 30 минут.

Покупала я эту мультиварку у себя в городе, в обычном магазине бытовой техники. Но не во всех магазинах представлена продукция этого производителя. Поэтому можно заказать мультиварку в официальном интернет-магазине ARC. Сейчас мою модель можно купить там за 3953 рубля, да еще и в честь майских праздников действуют скидки на всю продукцию.

Там же можно купить и комплектующие для мультиварки. У меня, например, две чаши. Очень удобно, и я бы, наверное, и еще от одной не отказалась. Приготовил одно блюдо, и ничего перекладывать не нужно, просто вставил вторую чашу и готовишь дальше.

В заключение еще раз скажу, что очень довольна своей мультиваркой и всем ее рекомендую!
Похожие посты
7 комментариев
Спасибо за отзыв! Давно смотрю на мультиварку-скороварку, а то у меня классическая мультиварка. Она мне всем нравится, но вот в ней долго готовится, а это иногда минус. У меня к вам вопрос. А у вас к функции йогурт шли специальные стаканчики для йогурта? У меня к сожалению такой функции нет, а мне очень нужна. Следующую мудьтиварку обязательно с такой функцией буду покупать.
  • Не нравится
    0
    Нравится
Нет, стаканчиков для йогурта в комплекте нет. Их с успехом можно заменить обычными стаканами или небольшими баночками. Я раньше пользовалась стеклянными из-под детского питания. Сейчас же просто ставлю в чашу две поллитровые банки.
  • Не нравится
    0
    Нравится
А что у свекрови с Мулинексом не сложилось?
  • Не нравится
    0
    Нравится
Ой, это вообще не мультиварка, а недоразумение какое-то...
Эта мультиварка — не скороварка, а свекровь, когда покупала, думала, что все мультиварки скороварками быть должны. Но, это, конечно, недосмотр уже самой свекрови.
Но самое главное — очень мало полезных режимов, такое чувство, что мультиварку для китайцев делали, так как там сплошь один рис — просто рис, дикий рис, каша…
Нельзя самому поменять время приготовления.
Во время готовки не видно, сколько времени осталось до конца, на табло не минуты показываются, а просто мигает что-то непонятное.
В общем, очень неудобная модель.
Она сначала у свекрови все-таки использовалась как запасной вариант, если ARC занята, но потом это стало происходить все реже, и реже… В итоге вообще убрали ее на антресоли…
  • Не нравится
    0
    Нравится
Спасибо за ответ! Буду знать, на что обращать внимание, когда, наконец, решусь на покупку (давно собираюсь).
  • Не нравится
    0
    Нравится
Спасибо за такой подробный и полезный рассказ, со всеми характеристиками! Я обычно перед покупкой подобных вещей на Яндекс.Маркет захожу почитать, но и там далеко не все понятно бывает. Вот бы ко всей бытовой технике такие подробные инструкции найти можно было!..
  • Не нравится
    0
    Нравится
Интересно, а чей это бренд ARC? Впервые про него слышу…
Скажите, как долго Вы уже пользуетесь своей мультиваркой-скороваркой?
Единственное, что я не очень поняла, а как выставлять температуру в режиме жарка?
Кстати, выпечка и у меня в мультиварке вкусная получается, особенно домочадцы мои любят разные бисквиты.
  • Не нравится
    0
    Нравится

Оставить комментарий

Полный доступ ко всем опциям комментариев доступен только зарегистрированным пользователям.