Электромясорубка Zelmer

Вот почти год, как я обладательница хорошей мясорубки польской фирмы Zelmer.
У меня модель 986,80, которая включает почти все насадки и дополнительные приборы, а именно:
— Блок мясорубки с двумя решетками(мелкой и крупной),
— 4 насадки для шинковки: на драники, мелкая терка, крупная терка, шинковка капусты или ломтерезка,
— Соковыжималка для ягод и томатов,
— Соковыжималка для цитрусовых,
— Мельничка.

Сама мясорубка сделана из пластика, но толстого, крепкого. Блок мясорубки для перемалывания мяса сделан из метала. Мощность 1500 Вт.

Начну по порядку о насадках и их работе.
Мясо крутит быстро и хорошо, есть реверс. Если вижу, что намотались жилки или мясо на нож, нажимаю кнопку реверса не на долго, а потом прогоняю опять вперед. Работа нравится, но гул конечно немного стоит, это же электромясорубка. Но в интернете пишут, что довольно тихо работает. Мне не с чем сравнивать. Есть две насадки для крупного фарша и помельче. Я в основном пользуюсь мелкой. Сзади есть кармашек, куда сеточки можно складывать на хранение: практично.

Ничего не поржавело за срок использования, но я как помою – сушу на кухонном полотенце запчасти.
Когда варишь борщ, удобно пользоваться шинковками: быстро можно натереть свеклу, морковь, и нашинковать капусту. Правда капусту нужно для этого разрезать на дольки(целая головка в отверстие не влезет, а было бы хорошо). И нашинкованная капуста не всегда мелко, если ломтик вставить неровно, а наискосок(нужно учится, но все-таки легче чем зимнюю твердую капусту шинковать женскими руками).
Драники тоже делала. Отходом практически нет – остаются тонки полоски. Отходов меньше чем после натирания картошки вручную, да и пальцы целые без крови.

Соковыжималкой для цитрусовых не пользовалась еще. А вот для ягод (на фото слева) – использовала. Осенью делала сок-пюре из слив(без косточек конечно), а также из малины. Жмых с первого разу не был абсолютно сухой, прогоняла его по 2-3 раза.

Самая большая неудача у меня из мельничкой. Она вроде хорошая, да и положительных отзывов много, но я ее испортила. Захотелось мне сахарной пудры. И я прокрутила ее на самый мелкий помол и начала молоть сахар. Сахар она не особо молола, и я нажала несколько раз реверс. А согласно инструкции в мельничке реверс нажимать категорически нельзя. Вот и сделала я так, что в середине мельнички все запчасти так соединились вместе, что почти спаялись. Разнять их было нереально. Больше я ею не пользовалась.
В общем работой довольна. Есть знак немецкого качества.

Также прилагается щетка для чистки насадок и насадка для колбасок (я не пользовалась). Никакого запаха пластмассы не было. Покупала в интернет-магазине за 156 долларов США. Единственный минус электромясорубки(я бы даже сказал комбайна) то, что все компоненты объемные, и нужно много места для хранения. И, стоит сначала почитать инструкцию для всех агрегатов! ))
Похожие посты
13 комментариев
Да, в таких агрегатах самая большая проблема — куда их вместе с запчастями складывать, особенно если кухня тесная. А она сильно вибрирует, когда мелет мясо? А то у нас старая мясорубка разгонялась так, как будто собирается оторваться от поверхности, приходилось руками удерживать.
  • Не нравится
    0
    Нравится
Неа, вибрации я бы сказала, что нет. Не чувствуется
  • Не нравится
    0
    Нравится
Столько много функций в кухонном комбайне, а пользуетесь, наверное, чаще как просто мясорубкой?
Как вспомню свои пробы готовки того же борща или драников с шинковкой в комбайне- мороооокиии… Проще ручками, по старинке, или тёркой воспользоваться.
  • Не нравится
    0
    Нравится
Поддерживаю. Не впечатляют меня все эти функции. Девайс сначала нужно собрать, разобрать, потом вымыть… чаще на обычной терке быстрее получается. Я готовлю всегда небольшими порциями — на один, максимум два раза, поэтому ради кусочка капусты собирать бы комбайн точно не стала.
А вот как просто мясорубка — это вещь! Не сравнить, конечно, с обычной ручной.
  • Не нравится
    0
    Нравится
А я, наоборот, после покупки комбайна стала резать овощи для борща в нем. Но у меня комбайн легко разбирается и моется. Тертые овощи в борщах не признаю, или режу соломкой вручную, или с помощью комбайна.
  • Не нравится
    0
    Нравится
А я и не мучаюсь собиранием и разбиранием, быстро все делается, да и мясорубка не спрятана далеко — всегда под рукой. Деруны тереть вручную? нееет, я бы их тогда никогда не ела бы )) Да, если варить маленькую порцию, то можно и вручную. Я варю борщ на всю семью и на 3 дня. Да и капусту тушить, нарезая вручную — долго. Но вот да, для цитрусовых не пользуюсь — а место занимает, но не было модели без этой насадки, но с другими. А ягодная соковыжималка используется, но только в летне-осенний сезон ))
  • Не нравится
    0
    Нравится
Понятно, какие мы, хозяюшки, все разные)). Готовлю своим борщ на неделю и все овощи режу вручную или на тёрку, т.к. для меня собрать-разобрать-помыть-просушить конструктор— намного сложннее. Это я, наверное, такая ленивая)).
  • Не нравится
    0
    Нравится
Нет, это Вам, наверное, неудачные девайсы попадались: мой комбайн разбирается и моется на раз-два, за секунды.
  • Не нравится
    0
    Нравится
Наверное)))
  • Не нравится
    0
    Нравится
А можете мне объяснить, насадка для шинковки на драники это какая? Крупнее получается, чем на крупной терке или как?
  • Не нравится
    0
    Нравится
Это типа самая мелкая. Если смотреть по фото — вторая из четырех цилиндрических
  • Не нравится
    0
    Нравится
Понятно )) Спасибо, что пояснили. А агрегат вообще хороший у Вас.
  • Не нравится
    0
    Нравится
Я, как и большинство отписавшихся, достаю такой агрегат только для того, чтобы мясо перекрутить. А ведь так долго мечтала о комбайне, перед покупкой долго выбирала, читала отзывы!.. Чтобы побольше разных полезных функций было. А в итоге все равно делаю все в ручную… :) Уж очень мне лениво все собирать, потом мыть, вытирать, разбирать… :)
  • Не нравится
    0
    Нравится

Оставить комментарий

Полный доступ ко всем опциям комментариев доступен только зарегистрированным пользователям.